#我们约饭吧#攸县香干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好主要食材,本地青辣椒,攸县香干,黄瓜切丁备用。
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点击查看大图 把青椒和香干切块备用,将大蒜和生姜切丁备用!
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3/5
点击查看大图 油热后先把黄瓜下入锅中翻炒片刻,再倒入青椒,此时可加少许盐,因为青椒难入盐,翻炒片刻后倒入香干一起炒
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4/5
点击查看大图 待七成熟时再加入少许盐,生抽,一勺老抽,耗油,继续炒熟。
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最后一步
点击查看大图 最后色香味俱全的青椒黄瓜炒攸县香干就出炉啦!虽然没有肉,但是又香又辣,风味十足哦,是一道减肥必备好菜!
小贴士
先把青椒炒出香味再加入香干炒,炒青椒时可加少许盐哦!
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展开全部5个步骤
发布于 2020-05-28
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