冬瓜肉丝汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。冬瓜切片,姜切丝。
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点击查看大图 这里我们把肉用生粉和味极鲜进行搅拌一下。
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点击查看大图 搅拌均匀。(这样可以使肉质嫩滑一些)
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点击查看大图 开火,锅内放油,加入姜,冬瓜,一起翻炒。
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点击查看大图 加水,放入适量的盐,等水烧开。这里我们可以观察冬瓜煮熟没有。(喜欢软一些的可以多煮一下。)
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点击查看大图 加入瘦肉丝,继续煮2分钟。
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点击查看大图 加入鸡精,葱花。出锅
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最后一步
点击查看大图 喝汤啦!
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展开全部8个步骤
发布于 2020-05-27
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