减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆削皮切片上锅蒸20分钟
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点击查看大图 半根黄瓜洗干净用刀背把表皮刺刮掉或者直接削皮我是觉得不削皮好看翠绿翠绿的……
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点击查看大图 黄瓜切丁
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点击查看大图 胡萝卜切丁甜玉米剥粒我是提前剥好了冻在冰箱里的小朋友爱吃炒饭什么的都能放点
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点击查看大图 把玉米粒和胡萝卜丁煮熟水里加一小撮盐
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点击查看大图 水开之后煮8分钟的鸡蛋是状态最好的但是水开下蛋容易破应对方法是：多煮几个
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点击查看大图 一定要煮8分钟全熟且嫩蛋黄有鲜味！煮好放冷水里冷却
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点击查看大图 土豆泥蒸好了用叉子压压碎先
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点击查看大图 再加入80ml脱脂牛奶撒点细盐趁热哦不然等着吃盐巴吧！一边加一边搅拌一边尝尝咸淡是让你尝尝可别吃完了
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点击查看大图 剥鸡蛋壳文明一点的用勺子或者叉子把鸡蛋压碎但是我选择戴个一次性手套捏碎记得把手套上的鸡蛋碎碎刮下来浪费可耻
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点击查看大图 最后把土豆泥、鸡蛋碎、黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜丁全都混在一起加一大勺无糖沙拉酱搅合搅合
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点击查看大图 完成了
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点击查看大图 好看吗
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最后一步
点击查看大图 开动吧！
小贴士
红黄绿搭配起来的食物真好看呐 我觉得鸡蛋再加1个会更好吃
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发布于 2020-05-27
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