【蒸】布丁狗南瓜肉松包
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉和细砂糖拌匀酵母提前用温水醒一下,倒入面粉中拌匀加入南瓜泥,用筷子搅拌成絮状面团反复揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
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点击查看大图 取出排气,切开无大气孔,分成若干份
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3/5
点击查看大图 *取一个面团擀圆裹上肉松,收口捏紧后滚圆*用多余的面团做2个耳朵 搓成两头尖中间部的长条 分别黏在头部*用咖啡色面团(南瓜面团+可可粉)做成小帽子*用黑色面团(南瓜面团+竹炭粉)做出五官*最后加上2个小爪子
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点击查看大图 依次做好放入蒸锅,大火蒸15分钟闷2分钟
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最后一步
点击查看大图 可爱的布丁狗来一只
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展开全部5个步骤
发布于 2020-05-26
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