鱼子酱芝士玉子烧
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 碗里打三个鸡蛋,搅匀
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点击查看大图 放入适量糖,喜欢甜一点20g,搅匀至糖充分融化
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点击查看大图 倒入60g牛奶,搅匀
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点击查看大图 过筛更细腻
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点击查看大图 热锅后刷上橄榄油,锅边都要刷到
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点击查看大图 倒入鸡蛋液摊平
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点击查看大图 中间放上适量马苏里拉,根据个人口味调整用量,想要拉丝就多放
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点击查看大图 把蛋饼卷起来推到一边
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点击查看大图 继续倒入蛋液,等待凝固后卷起,重复这个过程至蛋液用完
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点击查看大图 关火,稍微定一下型
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点击查看大图 装盘切好,可撒上紫菜芝麻或欧芹碎
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点击查看大图 表面轻轻放上鱼子酱,鱼子酱芝士玉子烧做好了
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最后一步
点击查看大图 香甜美味,营养健康,小朋友也超级喜欢哦~
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发布于 2020-05-26
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