海鲜炒粉干

林水水

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  将一人食，大概是两块粉干，泡在凉水里，泡软

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  平底锅入油，放入切段的娃娃菜及虾仁，进行翻炒

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  加入少许盐，放入适量水，将菜煸软

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  至虾仁发红熟透，娃娃菜变软，锅中水收干，加入粉干，用筷子翻炒

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  加入生抽及黄豆酱，翻拌均匀

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  打入一个荷包蛋，至荷包蛋熟透

• 最后一步
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  完美，美味又快手

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发布于 2020-05-25

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