卤羊排
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将所有材料备好!
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2/10
点击查看大图 热锅凉油、放花椒大料爆香!
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3/10
点击查看大图 加葱姜片爆香!
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4/10
点击查看大图 下羊排、炒干水分!
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5/10
点击查看大图 依次放入料酒、生抽、老抽、蚝油!加入开水、小火慢炖!
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6/10
点击查看大图 烧开后打去浮沫、加入辣椒和料包!
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7/10
点击查看大图 将胡萝卜切成小块!
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8/10
点击查看大图 将所有材料放入高压锅内放一勺盐调个底味!15分钟左右!
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9/10
点击查看大图 捞出装盘!
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最后一步
点击查看大图 美滴狠!
小贴士
羊排泡出血水!羊排煮开后打净浮沫!入高压锅前加少许盐加个底味!出锅后尝咸淡加盐!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-25
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