☔️下雨了,10分钟摊个泡菜饼(鸡蛋低筋面粉版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 泡菜切碎,泡菜汁留着(我喜欢切碎,吃着有有泡菜粒的口感)
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点击查看大图 打两个鸡蛋,加入盐打成蛋液(想了想我喜欢蛋味又加了一个(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎))
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点击查看大图 把蛋液加入面粉中,搅拌,面粉真好玩
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点击查看大图 搅拌至无干粉(手有点累)
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点击查看大图 少量多次加入饮用水调成可以摊饼的面糊
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点击查看大图 加入泡菜汁和泡菜
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点击查看大图 小火热锅,放多点油,勺面糊放入摊饼
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点击查看大图 第一个(◐‿◑)就这么……
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点击查看大图 重来一次,期间用小铲子给它匀匀
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最后一步
点击查看大图 切开三角形就能吃啦,搭配泡菜鱼饼炒芝士年糕可太棒了
小贴士
泡菜开封了就要用完,不然是一定一定会把你的冰箱变成泡菜味的,韩国人他们有一个专门放泡菜的冰箱
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发布于 2020-05-25
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