奶香布丁
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 碗中倒入宝宝奶粉、玉米淀粉和60克温水,用搅拌棒搅拌均匀。»妈妈们需要耐心搅拌至无颗粒状。
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点击查看大图 再磕入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
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点击查看大图 布丁碗内刷薄薄一层油,将搅拌好的布丁蛋液用筛网过筛到碗中。»碗中刷油,方便蒸好后脱模。»过筛后的布丁蛋液,口感会更细腻,这一步妈妈别偷懒哦~
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点击查看大图 冷水上蒸锅,盖个盘子。
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点击查看大图 开中火蒸30分钟。
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点击查看大图 出锅啦,用牙签沿着碗边缘刮一圈,倒扣在盘子中。
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最后一步
点击查看大图 一碗奶香浓郁,制作简单的奶香布丁就完成啦~
小贴士
●做好的奶香布丁比较烫口,妈妈们需要晾凉一会再给宝宝吃,以免烫到嘴巴。 ●对鸡蛋气味比较敏感的宝宝,妈妈可以挤入几滴柠檬汁,有很好的的去腥和提香的效果。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-25
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