下酒菜~花毛一体(煮花生毛豆)
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花生毛豆分别放在两个盆里
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点击查看大图 花生加水和盐泡一会儿
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点击查看大图 用刷子把花生壳上的泥刷下去清洗干净
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4/13
点击查看大图 捏一个小口
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5/13
点击查看大图 准备好调料
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点击查看大图 放在水里煮开
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7/13
点击查看大图 加花生
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8/13
点击查看大图 盖上锅盖煮15分钟
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点击查看大图 煮花生时收拾毛豆,两边剪口
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点击查看大图 清洗干净
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点击查看大图 花生煮15分钟后放入毛豆继续煮15分钟
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点击查看大图 煮毛豆时开锅煮
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最后一步
点击查看大图 喜欢吃辣的,在煮毛豆时可以加几颗小红辣椒,浸泡三小时入味后就可以吃了。非常好的下酒菜
小贴士
一定要先煮花生再煮毛豆,如果一起煮毛豆就会煮老了;煮毛豆时开锅毛豆颜色会一直是绿色
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发布于 2020-05-24
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