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广东名点茶楼点心：爆浆的黄金【流沙馅】

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琳庆仪
时间：30分钟
食材清单
腌蛋黄： 提前准备
、
米酒 适量
、 油 适量 、
馅料制作：
、
咸蛋黄 100克（约7个）
、 白糖 80克 、 清水 110克 、
吉士粉 15克
、
吉利丁片 10克
、
无盐黄油 75克
、 全脂奶粉 25克
烹饪步骤
小贴士

想要成功的流沙，大家每一步都不能省略，一定要每一步做到位，每一样食材也不能少，揉馅时时间要短，要快
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发布于 2020-05-24

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