花菜小炒肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜蒜切好,青椒和胡萝卜也要切好哦
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点击查看大图 五花肉切片
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点击查看大图 锅中放油,五花肉煸出油份,放入少量料酒去腥,少量盐和酱油入味,再放入花椒、葱姜蒜炒出香味,放入花菜
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点击查看大图 花菜放入翻炒或者盖锅盖焖5分钟后,可放入胡萝卜和青椒,放入盐,再炒3分钟
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点击查看大图 出锅!
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.清洗花菜时候可以泡水10分钟 2.炒的时候可以盖锅盖焖一会儿,但是不要放水,不然口感会不同
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-24
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