#美食视频挑战赛# 清甜解渴的丝瓜虾仁蛋汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,丝瓜用刀刮去皮切成块,鸡蛋打成鸡蛋液时加一点点盐。
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点击查看大图 猪油融化,放入生姜蒜。
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点击查看大图 再放入丝瓜翻炒一会儿,加入一碗水,我用的是装丝瓜的大碗刚好一碗水足够。
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点击查看大图 煮开之后再放入虾仁。
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点击查看大图 然后倒入鸡蛋液。调味盐、鸡精、花椒粉。
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点击查看大图 煮一会儿,搅拌一会儿鸡蛋液就漂浮起来了。煮到丝瓜颜色如图所示,即可起锅了。
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最后一步
点击查看大图 如图所示。
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发布于 2020-05-23
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