日式唐扬炸鸡

DoubleJune1

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  鸡腿洗净擦干，然后将一个鸡腿切成6块。

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  磨一小块姜泥

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  磨4瓣蒜泥

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  姜泥蒜泥加入鸡腿肉中，加3勺半料理酒，一勺半酱油，一勺味淋，一勺麻油，少许盐，拌匀腌制一小时

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  腌好后加入一份低筋面粉和一份土豆淀粉拌匀

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  油温160度左右下锅炸第一遍

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  第一遍炸好的样子

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  然后油温拉高，炸第二遍

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  炸好装盘，把柠檬的汁挤淋到炸鸡上

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  里面非常嫩

• 最后一步
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  再配上啤酒，哇～

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发布于 2020-05-23

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