姜丝大米茶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 姜洗净去皮切丝。
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2/7
点击查看大图 准备一个无油无水的锅。
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3/7
点击查看大图 大米可以不用清洗(如果清洗了的,将大米晾干水份),和姜丝一起入锅。
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4/7
点击查看大图 小火,不停的翻炒。
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5/7
点击查看大图 炒至姜丝变干,米成金黄色且有米香味,倒出晾凉。
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6/7
点击查看大图 晾凉后装入密封的瓶子里。
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最后一步
点击查看大图 取一勺放入杯中,倒入热水,多泡一会水就会变成金黄色。另外,泡胀的米还可以当粥喝哦。
小贴士
宝宝拉肚子可以用纯大米炒至金黄色,煮粥,喝汤食米。中医认为炒米茶具有,积食化积、健脾和胃、祛痰燥湿之功效。现代人的生活节奏快,姜丝炒米茶有一定保健功效哦~
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发布于 2020-05-23
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