5分钟快早餐-牛肉汤面(配合上篇凉拌牛肉看)
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 过滤好的牛肉汤盛出备用,我这里盛了两大勺的牛肉汤出来。盛汤的勺子是电饭锅里带的盛米饭的勺子。如果你的汤稍微多一点,就适量增加味极鲜的量。汤里加:半勺味极鲜,1小半勺盐,1点点胡椒粉
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点击查看大图 面条和青菜一起煮好捞出过凉备用
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点击查看大图 锅里放油,油热以后打入鸡蛋,先把一面煎至定型,再翻面煎。我习惯翻面以后把蛋黄压出来,这样熟的快而且能保证煎蛋全熟。
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最后一步
点击查看大图 把面条捞进牛肉汤里,摆上青菜煎蛋和牛肉片,开吃!
小贴士
1:你问我牛肉和汤哪来的?请看上期菜谱~
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展开全部4个步骤
发布于 2020-05-23
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