鱼香肉丝
56445人浏览 · 398人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 里脊肉,切细丝,放盐,鸡精,少许料酒,生抽,抓拌均匀,撒点干淀粉,抓拌均匀备用
-
2/9
点击查看大图 胡萝卜切丝备用
-
3/9
点击查看大图 菜椒切丝备用
-
4/9
点击查看大图 葱切丝,姜切丝,拍点蒜末备用
-
5/9
点击查看大图 油热下肉丝滑至发白捞出备用
-
6/9
点击查看大图 少许葱,姜丝,蒜末爆香,下入肉丝翻炒,放一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀
-
7/9
点击查看大图 放入提前备好的配菜,木耳没有找到,泡点木耳切丝更好,放入一碗,(盐,鸡精,糖,生抽,香醋,淀粉,加水,调制的汤汁)翻炒至汤汁浓稠,出锅
-
8/9
点击查看大图 一盘超级下饭的鱼香肉丝就好了
-
最后一步
点击查看大图 盛碗米饭加入鱼香肉丝,再淋点汤汁,不信你吃不了一大碗
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-23
换一个做法相关分类
相关推荐