冰激凌水果华夫饼
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 搅拌盆里打入2颗鸡蛋,加入25g细砂糖,用电动打蛋器低速打散
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点击查看大图 倒入120g牛奶,加入融化好的黄油,用电动打蛋器低速调和,不要有油水分层
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点击查看大图 加入125g低筋面粉,加入3克泡打粉,加入1克盐,用橡皮刮刀混合干粉至无颗粒状
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点击查看大图 汉美驰华夫饼机器预热完成时,绿灯亮起,倒入面糊
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点击查看大图 烘培过程中,面糊在冒着泡地慢慢长高,有蒸汽冒出。(加热过程中绿灯是熄灭状态,不可以打开烤盘)华夫饼制作完成时翻转,按下锁扣打开烤盘
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点击查看大图 用耐热烧烤夹取出华夫饼,把多余的边角料切除掉
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点击查看大图 筛一层糖霜在华夫饼上,放上水果和冰激凌球即可
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点击查看大图 华夫饼外皮酥脆,内心软糯,不仅可以随心所欲搭配奶油、酸奶、巧克力和冰淇淋,以及各种各样的新鲜水果,还颜值担当,既饱了眼福又满足了味蕾。个人觉得当早餐或下午茶点心都很不错!
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点击查看大图 配上一杯酸奶,吃起来很是享受,做起来也十分的轻松呢。口感多重外脆内松软,做好出炉家人抢着吃
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点击查看大图 是不是挺简单的,而且它很快手。预热模具,大概也是只需要五分钟而已。预热模具和烤华夫饼的同时,洗洗浆果、倒个牛奶、拌个沙拉什么的,就是一份营养均衡又美味的早餐啦。
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最后一步
点击查看大图 大家可以在豆果商城,或点击下方,选购汉美驰华夫饼机,机器操作简单,大家试试看把
1.这款机器我烤了8分钟、感觉颜色正好,喜欢脆脆的口感可以烤10分钟 2.泡打粉不可少,面糊不要放太多,会扑出来 3.没有黄油可以玉米油代替 4.华夫饼最好都是趁热吃,这个时候的口感是最好的,放凉了以后,口感就没这么好了 5.泡打粉建议选择无铝的,如果不放心也可以不加,但口感会稍差些 6.大家还可以根据自己的喜好把华夫饼做成抹茶味、可可味或紫薯味等等
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发布于 2020-05-22
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