一大盘都不够吃的皮蛋豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 皮蛋切成小块备用。
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点击查看大图 盒装豆腐割开四个角,豆腐就能倒出来,切成小方块码在盘子里,然后把皮蛋和榨菜随意铺在豆腐上。
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点击查看大图 碗里放辣椒面,蒜泥,白芝麻。起锅热油,七成热倒入碗里,搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 碗里根据自己的口味加入生抽和香醋,再加入一点盐,然后淋在豆腐上,撒上切成圈的小米椒,线椒,葱花,美味即成,是不是很简单呢
小贴士
皮蛋不好切可以把刀预热一下,或者抹点醋哦
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-22
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