培根金针菇

pingguocat

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  材料备好，金针菇洗净。

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  一片培根切成两到三段，一小撮金针菇卷起来，串上签子。建议用金属签，因为要放烤箱，没有的话卷紧一点直接放烤盘上也可以。

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  烤盘铺上锡纸，金针菇头尾刷上少许食用油。

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  孜然粉，辣椒粉，芝麻，搅匀备用。

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  烤箱上下火170℃15分钟。烤到培根略微发黄出油，时间太长培根变硬，不好吃。

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  撒上刚才调好的调料粉。

• 最后一步
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  培根本身就是咸的，所以我没有再放盐，觉得正好。口重的人可以在调料里少加点盐。

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发布于 2020-05-22

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