荷叶蒸鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 以上材料一起混合好腌15-20分钟
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点击查看大图 虫草花,枸杞子泡水备用
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点击查看大图 荷叶提早热水泡软
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点击查看大图 荷叶铺开先放枸杞子,虫草花铺好再铺其他的
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点击查看大图 铺好
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点击查看大图 包好
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点击查看大图 包好后反转过来,准备上锅蒸
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点击查看大图 只接把泡荷叶的水煮开,就可以放上去蒸了
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点击查看大图 盖上锅盖先不着急调中火,等上气蒸个3,5分钟再调中火,总共蒸20分钟左右,看你的鸡多大去确定蒸的时间长短
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点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 外一层去掉,开吃
小贴士
我家有小宝贝,我是把鸡去骨在蒸的,20分钟就可以蒸好了,那些骨头熬汤给宝宝煮粥啦
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展开全部11个步骤
发布于 2020-05-22
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