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鸡肉小丸子茼蒿汤

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鸡胸肉 250克、盐适量、姜适量、葱适量、清水适量、蛋白 1个、生粉适量、黄酒适量、

茼蒿菜适量

烹饪步骤

小贴士

小丸子别煮的时间太长，这样鸡肉口感嫩些，做饭都是手头的活，可适当增加生粉或蛋白，咸淡口味自己调整。茼蒿菜又称黄帝菜，个人感觉这菜煮汤口感极好。我是极喜欢的。

4/9

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发布于 2020-05-21

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