金针菇穿尖椒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 金针菇用凉水洗净,尖椒切成小段,买的时候最好挑上下一边粗的,匀称一点
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点击查看大图 取一小撮塞进去,塞紧一点
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点击查看大图 锅里放油,刚好油铺满锅底,把尖椒放进去剪
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点击查看大图 用筷子翻个,慢一点哦,不然金针菇受热变软就会掉出来,煎成两面有点金黄,看起来青椒有点糊了的样子就行了,然后把蒜末放进去
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最后一步
点击查看大图 把上面蒜末以下的调料按照量都放到一个小碗里,比吃酸多放点醋,爱吃甜就多放点糖,搅拌均匀倒入锅里,盖盖焖到快没有汁,留一点汁,用铲子馋出来哦,不要用筷子夹了,把汁临上面就哦k啦
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展开全部5个步骤
发布于 2020-05-21
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