火腿面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图准备装饰原材料。
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2/7
点击查看大图1.取出松弛完成的60g面团。
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3/7
点击查看大图2.将面团用擀面杖擀至椭圆形。
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4/7
点击查看大图4.将面团搓长,中间对折,放入面包烘烤纸杯排入烤盘。
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5/7
点击查看大图5.放进发酵箱作最后发酵,温度35℃,湿度80%,发酵完成是原来的3倍左右,取出,风干,刷蛋液,放上火腿肠,撒葱花,挤沙拉酱,放马苏里拉芝士。
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6/7
点击查看大图5.以上火210℃,下火180℃的温度,烘烤约18分钟左右。
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最后一步
点击查看大图6.表面上色即可。
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2020-05-21
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