#美食视频挑战赛# 美味西兰花拌虾仁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将西蓝花去掉大块根茎,切成小块,然后加入清水清洗一下,然后加入适量食用盐和清水,泡20分钟后倒出淡盐水。
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点击查看大图 清洗好沥干水分之后,加入耗油。生抽,细砂糖,现磨黑胡椒,还可以加点蒜蓉的。刚好没有了
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点击查看大图 用勺子翻拌均匀
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点击查看大图 将拌好的西蓝花倒入烤盘中
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点击查看大图 放入烤箱160度,根据自己所需要的成熟度和口感烤10-20分钟
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点击查看大图 虾仁去壳加入清水清洗一下
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点击查看大图 锅中加入生姜片和清水烧开之后加入虾仁,熟了之后捞起沥干水分。
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最后一步
点击查看大图 烤好的西蓝花取出加入煮熟的虾仁拌匀装盘就好啦
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展开全部8个步骤
发布于 2020-05-20
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