油焖土豆块
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.刚抄完五花肉，炸的油很香用来炒土豆。
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点击查看大图 2.土豆切块
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点击查看大图 3.下油锅伴油炸炸，炒炒，炒的变干，就差不多了。
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点击查看大图 开始放十三香调味，加盐。
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点击查看大图 加入酱油，炒土豆拌匀。
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点击查看大图 加入水，刚开始，一点点的加，吸干了，再继续放水。
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点击查看大图 吸干了水，继续加入水，盖过土豆。也可以一直慢慢的放水。我就直接多放点水，油炸过土豆多放水也不会煮烂。
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点击查看大图 煮好了，水微微的少了，就差不多了！！
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最后一步
点击查看大图 看上去素色点，但味道不错。香甜软糯~你也快试试看~没有十三香粉，放五香粉都可以的~
小贴士
这菜主要是十三香粉，换成五香粉也是可以的，就是没这么香。炒土豆的时候一定要炒稍微焦焦的，这样加水煮烂土豆也不会烂的没有形状。
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发布于 2020-05-19
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