独家秘方,在家撸串,太过瘾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把清洗好的羊肉切块,放入洋葱碎、香葱碎、孜然、黑胡椒、生抽、啤酒、盐腌制3小时以上。
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点击查看大图 细致的活来了,把肉块用签子穿起来,肥瘦相间呦。
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点击查看大图 我用的是烤箱,在网格架铺上一层锡纸,然后把大肉串整齐的排好队。放入烤箱最上层,上火220度。
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点击查看大图 烤熟一面,翻面烤制另一面,记得刷油。每面烤制15~20分钟,具体时间根据自家烤箱的脾气而定。
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点击查看大图 两面烤好后撒孜然、辣椒粉,再烤一下孜然会更香,这颜色太诱人。
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最后一步
点击查看大图 配上自己烙的葱油饼,太香啦!
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-19
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