棋盘格小饼干
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化至手指可以戳洞的程度，加入糖粉，打发至黄油微微泛白(没有打发条件的直接黄油和糖粉混合均匀即可)
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点击查看大图 黄油和糖粉混合均匀之后，加入低筋面粉，玉米淀粉，捏碎的熟蛋黄，混合均匀
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点击查看大图 取出一半面团备用，另一半加入可可粉
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点击查看大图 加入可可粉混合均匀
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点击查看大图 原味面团和巧克力面团分别分成等量的3份
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点击查看大图 搓成等量的6条状
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点击查看大图 颜色错开叠在一起，捏一下定型，包上保鲜膜放入冰箱冷冻定型一小时
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点击查看大图 定型之后拿出切成厚度均匀的饼干片
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点击查看大图 烤箱提前160度预热10分钟，放入烤箱，上下火170度，18分钟
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点击查看大图 可爱又好吃的棋盘格小饼干就出炉啦
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最后一步
点击查看大图 一起做起来吧
小贴士
我这个是玛格丽特饼干的做法，我个人是很喜欢玛格丽特饼干的味道，当然不用蛋黄也是可以的 食物和人一样是有感情的，所以制作的过程中一定不要急躁，温柔地对待每一样食物，他们也一定会回应你温柔的
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发布于 2020-05-19
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