中西合璧手抓饼早餐：花式火腿肠披萨
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 手抓饼从冷冻箱拿出，不要等解冻，直接放一根小火腿肠在中间，按照火腿肠的长度，将两边圆弧切掉，并如图在中间切断。
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点击查看大图 将切下的小块如图弥补在上下圆弧两边，使手抓饼形成长方形。然后从底部将火腿肠卷入。
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点击查看大图 如图，将卷好的手抓饼连同火腿肠切成约1厘米的小段，底部不要切断，然后向两边拉开扭转，摆平呈麦穗状。
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点击查看大图 我用45L烤箱的烤盘刚好放6个。表面刷一层鸡蛋液，撒上香葱粉（有新鲜小葱的季节撒小葱碎会更美味），再根据口味撒一层烧烤调料粉。
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点击查看大图 最后再在表面铺一层马苏里拉芝士碎，直接放入预热好上火190℃的烤箱中层，根据自家烤箱的情况，烘烤15分钟左右，注意观察上色程度，尤其是芝士不要烤焦了。
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最后一步
点击查看大图 出炉！美味飘香满屋！吃起来的口感是外酥里嫩，又有着披萨的香味，特别好吃哦！怎么样？快来尝试一下吧！
小贴士
1、食材清单是按照做一个的分量写的。我用的是45L烤箱，这烤盘刚好够一次做6个，具体餐份根据烤盘大小而定。 2、烤箱温度、时间仅供参考，具体要根据自己家烤箱的情况调整。
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发布于 2020-05-19
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