香辣豆腐皮，在家也能做出烧烤味#美食视频挑战赛#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 豆腐皮切成小片。
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点击查看大图 热锅下油，放入蒜米爆香。
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3/9
点击查看大图 放入豆腐皮翻炒均匀。
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4/9
点击查看大图 加入酱油。
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5/9
点击查看大图 再放小米辣和一点水，翻炒均匀。
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6/9
点击查看大图 加入蚝油，翻炒均匀。
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7/9
点击查看大图 加点五香粉增香。
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8/9
点击查看大图 撒上灵魂葱花。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
1.在炒豆皮的时候记得加点水，一是可以防止豆皮变焦，二是可以让豆皮更容易吸收调教，入味。 2.五香粉要最后放，防止温度过高，味道变焦。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-05-18
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