牛肉炖土豆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉洗净冷水下锅加料酒焯一下(刀功不好)
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点击查看大图 葱姜蒜,花椒粒,辣椒段炒香后倒入牛肉爆炒
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点击查看大图 加入一勺酱肉翻炒
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点击查看大图 码入砂锅,加葱白
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点击查看大图 加入一碗开水,一勺盐,2片柠檬加盖小火炖,10分钟后捞出柠檬
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点击查看大图 土豆,胡萝卜,莴笋切块
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点击查看大图 炖2小时后加入土豆,胡萝卜,莴笋块再炖半小时
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点击查看大图 出锅撒葱花,喜欢吃香菜的撒香菜
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最后一步
点击查看大图 美美的吃一碗
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展开全部9个步骤
发布于 2020-05-18
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