小米蒸排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小米提前泡半天
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点击查看大图 排骨洗净,切几片姜,葱白,蒜末加入
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3/11
点击查看大图 加入一小勺五香粉
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4/11
点击查看大图 依次加入料酒、生抽、老抽、蚝油
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5/11
点击查看大图 再加入适量白砂糖
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点击查看大图 最后加入2小勺玉米淀粉
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7/11
点击查看大图 腌料加入完毕
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8/11
点击查看大图 带上一次性手套抓匀,然后夏天封上保鲜膜放入冰箱腌制2个小时
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9/11
点击查看大图 将泡好的小米沥干水,倒入排骨中,搅拌均匀,然后再腌制半个小时,让小米也入味
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10/11
点击查看大图 蒸锅烧开,放上小米排骨,蒸30分钟左右
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最后一步
点击查看大图 最后撒上葱花即可上桌。
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发布于 2020-05-17
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