低糖芒果QQ糖
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图切出240g芒果果肉(大的小的都行,我这次用的超小的芒果,只是要熟透的就行了)。
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2/8
点击查看大图放入料理机打成芒果泥,上锅小火煮。
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3/8
点击查看大图60g吉利丁片掰碎,泡入100g凉白开中。
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点击查看大图稍泡软的吉利丁和凉白开全倒入芒果泥中煮。
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5/8
点击查看大图煮至吉利丁片全部融化,挤入约10g柠檬汁拌匀。
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点击查看大图用滴管挤入模具中。
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7/8
点击查看大图大约静置两个小时就成型了,可以剥出来。(放入冰箱冷藏保存个三五天是没有问题的)
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最后一步
点击查看大图没有模具可以直接倒入饭盒里,凝固后切成小块吃,是一样的效果。
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发布于 2020-05-17
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