低糖芒果QQ糖

• 1/8
  点击查看大图

  切出240g芒果果肉（大的小的都行，我这次用的超小的芒果，只是要熟透的就行了）。

• 2/8
  点击查看大图

  放入料理机打成芒果泥，上锅小火煮。

• 3/8
  点击查看大图

  60g吉利丁片掰碎，泡入100g凉白开中。

• 4/8
  点击查看大图

  稍泡软的吉利丁和凉白开全倒入芒果泥中煮。

• 5/8
  点击查看大图

  煮至吉利丁片全部融化，挤入约10g柠檬汁拌匀。

• 6/8
  点击查看大图

  用滴管挤入模具中。

• 7/8
  点击查看大图

  大约静置两个小时就成型了，可以剥出来。（放入冰箱冷藏保存个三五天是没有问题的）

• 最后一步
  点击查看大图

  没有模具可以直接倒入饭盒里，凝固后切成小块吃，是一样的效果。

小贴士

若问口感，那自然是不如卖的QQ糖好吃的，有的人说自制的QQ糖如何如何好吃，那都是骗人的。 首先，卖的糖甜度高得多，吃起来别提多让人心情愉悦了，我这加了60g白砂糖，看起来挺多的，其实成品甜度是属于低的。 再则，卖的糖加有各种各样的香精，闻起来都让人心旷神怡，自制的显然香味是不达标的。 最后一点:卖的糖Q弹度很高，无论是藕粉版的、还是我这吉利丁片版的，都是达不到的。 总之，想吃得健康，就自己做做吃，想美味还是买吧，个人觉得国产QQ糖比好些国外大品牌的都要更Q一些，口感更赞一些，是因为胶质加得更多吧，吃多了估计对身体也不好，唉！偶尔吃吃自己做的低配版吧。

发布于 2020-05-17

换一个做法

• • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    香煎南瓜饼

• space
  珍珠糯米蒸丸子

  11576人看过
• space
  韭菜炒虾皮

  69779人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#醋溜白菜

  29393人看过
• space
  糯米珍珠丸子

  1539人看过
• space
  嫩豆腐煲

  8787人看过
• space
  红烧鲶鱼｜香到舔盘的终极下饭菜！

  14236人看过
• space
  😋清热解毒的葛菜陈皮鱼汤

  新会小苏肉
• space
  做川菜用豪吉 川味麻辣鲜香炒米粉…✨ 豪吉麻辣川香汁是我家常备料汁之一…川味的麻辣鲜香 隔段时间不吃就想这口，搭配啥菜系都好吃 川味麻辣鸡蛋海米笋丝芽菜炒米粉今天安排上。 制作好了 立马嗦粉小半盘，吃的好过瘾 低卡减脂餐 集美们喜欢的看过来哦… 食材 鸡蛋 海米 姜丝 笋片 芽菜 米粉 香菜 … 选择豪吉麻辣川香汁 一汁搞定川味麻辣口味儿 随意添加鸡蛋 时蔬 都十分的搭哦 味道好极了。 麻辣鲜香口味冲击着你的味蕾享受 搭配个柠檬汁水让你爱吃得停不下来…。 被美食治愈的瞬间

  Janeny
• • space

    颜值满分的果蔬汁QQ糖

  • space

    #麦子厨房美食锅#超有嚼劲的美食锅QQ糖

  • space

    小零食-健康无添加的藕粉QQ糖