#美食视频挑战赛#日式叉烧蛋盖饭
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 配料:叉烧肉、烧肉酱汁、生鸡蛋。
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点击查看大图 中小火热锅,不需要放油。(可使用平底锅)
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点击查看大图 放入叉烧肉,两面煎成金黄色。
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4/7
点击查看大图 加入烧肉汤汁。
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点击查看大图 打入生鸡蛋,盖上锅盖。关火,让余温焖熟鸡蛋。鸡蛋成熟的程度根据个人喜爱。
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点击查看大图 准备好熟米饭,把做好的叉烧蛋铺在上面。
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最后一步
点击查看大图 撒香葱碎,配七味粉。
小贴士
烧肉酱汁,就是在炖煮叉烧肉的汤底留用。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-17
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