顶级下饭——辣白菜汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉(我没买,用的培根)
两片
、
辣白菜和汤汁
适量
、
洋葱
四分之一个 、
小葱
一根 、
香菜
一两根 、
蒜
一瓣 、
金针菇
一小把克 、
土豆
一小个个 、
豆腐(我没买,应该有的)
零
、
虾(纯属个人爱好)
两只
烹饪步骤
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点击查看大图 金针菇撕开,洗净,切掉尾巴部分~
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点击查看大图 土豆削皮,切小块,泡水
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点击查看大图 洋葱,葱,如图
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点击查看大图 培根化开,其实该用五花肉,太热了我不想出门买肉了
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点击查看大图 虾化开,可加可不加,我想丰盛一点,就加了两只
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点击查看大图 少油小火,炒葱蒜和洋葱(为毛小火我就不说啦~~)
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7/11
点击查看大图 捞起菜,煎切成小片的培根(我觉得事先煎一下放汤里面更香诶~~)也是小火哦
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8/11
点击查看大图 辣白菜、刚刚的葱蒜和洋葱,一起来~~这里可是中火,然后倒入适量辣白菜汤汁
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9/11
点击查看大图 加水,把土豆、金针菇'duang',倒进去,注意,水不要太多,慢慢来,不够可以加,多了就淡了
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点击查看大图 等锅开够放入虾,转小火,盖锅盖,煮大概十分钟??我也不知道……看着煮吧,别久了,虾会老
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最后一步
点击查看大图 起锅放香菜(香菜也纯属个人爱好),开始吃,太下饭了!!!夏天不想吃东西的时候,来一碗!!!
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发布于 2020-05-17
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