快手高颜值早餐-荷兰松饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一个可进烤箱的铸铁煎锅或烤盘,鸡蛋面粉牛奶糖放入盆中
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点击查看大图 铸铁烤盘(其他可进烤箱的烤盘)放进200度的烤箱里预热
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点击查看大图 将鸡蛋牛奶面粉糖混合均匀至无颗粒状态
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点击查看大图 取出预热好的烤盘 放入7克黄油,并晃动锅子让油均匀裹在锅里
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点击查看大图 快速倒进搅拌好的面糊
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点击查看大图 将装了面糊的烤盘放入烤箱,中层200度烤15-17分钟
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点击查看大图 随着温度的升高 面糊会膨胀起来 这是我最喜欢的画面 特别治愈
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点击查看大图 差不多15分钟后,面糊颜色差不多金黄即可出炉!放入自己喜欢的水果 淋一点点炼乳或酸奶 不减脂的小伙伴还可以撒糖粉 放冰淇淋或奶油 都是很不错的
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点击查看大图 我放的是蓝莓黑莓和樱桃淋了一点点炼乳 真的十分好吃
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点击查看大图 这个是肉桂苹果的荷兰松饼 不放一点糖 光苹果的糖份就足够了配上肉桂粉 真的绝了!
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最后一步
点击查看大图 这款是咸口的荷兰松饼 用的是时令的松茸 味道也十分赞!
小贴士
这款松饼没有什么技术要求 十分简单 唯一需要注意的是烤盘一定要提前放入烤箱预热
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发布于 2020-05-17
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