奶黄面包
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶里放入酵母融化。
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点击查看大图 除黄油以外全放入揉面机里搅拌15分钟。
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点击查看大图 15分钟后放入黄油继续搅拌15分钟。
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点击查看大图 要出膜哦！
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点击查看大图 面团分16个小剂子，用手掌心揉成○。
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点击查看大图 分成16个小面团47克左右。
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点击查看大图 依次整好型放入烤盘中，盖上保鲜膜或者锡纸都可以，静置10分钟。
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点击查看大图 之前做的奶黄，没有奶黄也可以用蜜豆或者豆沙。
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点击查看大图 取出一个面团压扁，像包包子一样帮奶黄馅放面团里收口。
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点击查看大图 依次包好放入烤箱里收口朝下放。
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点击查看大图 盖上保鲜膜。
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点击查看大图 放入烤箱发酵两倍大即可。
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13/21
点击查看大图 发酵好拿出，预热烤箱上下180度。
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点击查看大图 刷上蛋液和撒上芝麻，有杏仁片也可以放入杏仁片的点缀一下。
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点击查看大图 放入烤箱上下火中层170度20分钟左右。
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16/21
点击查看大图 上色太快中途盖上锡纸。
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点击查看大图 出炉啦！美美的一盘。
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点击查看大图 脱模放入凉架上冷却。
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19/21
点击查看大图 香香的。
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点击查看大图 打开一个，美的，哈哈哈
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最后一步
点击查看大图 放入吐司袋子里送朋友。
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展开全部21个步骤
发布于 2020-05-17
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