杨枝甘露

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  食材入镜，还有西米。

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  芒果切块加入椰汁在榨汁机榨汁，随后加入奶油搅拌均匀。

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  中火煮西米15分钟，然后加盖焖5分钟。

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  煮完后西米还有小白点，焖完后就会全透明了，过两遍冷水，太热不好吃。

• 最后一步
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  把西米放入芒果泥中，没有西柚就没加。

小贴士

1.熬西米要多放水，漏勺孔不要太大，我的漏勺太大，有的西米拉到孔里了； 2.想要更甜的话，可以在榨汁时加入白糖； 3.装饰应该再加西柚和薄荷叶，会更美丽和美味～

发布于 2020-05-15

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