家庭版简易鸭血粉丝汤
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备粉丝提前泡软
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点击查看大图 准备豆皮,豆泡,香菇,这两个小火腿纯粹乱入,还没下锅就被吃掉了
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点击查看大图 鸭血绰水备用,生菜叶洗净备用
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点击查看大图 葱姜爆油锅,加入适量清水煮沸(要是有高汤更好),倒入香菇和鸭血,加入一勺料酒,胡椒粉适量,加点盐
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点击查看大图 继续加入粉丝,豆泡豆皮,生菜,开锅煮沸两分钟左右,关火装盘
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最后一步
点击查看大图 可以在装盘前或者装盘后加入适量醋、香油和辣椒油调味,不喜欢辣的也可不加,之后就可以美美哒开动了
小贴士
太久不在外面吃饭,已经不记得外面的鸭血粉丝汤有啥材料了,纯粹就是家里有啥就加点啥,随机应变
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展开全部6个步骤
发布于 2020-05-14
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