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姜汁马蹄糕，广东人的最爱，配方比例详细介绍。新手也能一次成功

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洲星马蹄糕
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
姜丝 50克 、
马蹄粉 250克
、
黄糖 300克
烹饪步骤
小贴士

1、50克姜丝，250克马蹄粉，300克黄糖 2、250克洲星马蹄粉+800毫升清水 3、充分搅拌均匀后过滤 4、700毫升清水+50克姜丝+300克黄糖煮开 5、关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状 6、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆 7、水开后蒸20分钟 8、彻底凉透后切块食用
4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2020-05-14

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