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早餐小配菜之黄豆

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

黄豆 200克、葱一段、姜 6片、蒜 6瓣、干辣椒 3个、生抽 3勺、老抽 1勺、

盐和味素各一勺

、豆油 20克

烹饪步骤

小贴士

1. 虽然黄豆在泡发和煮的环节耗时长，但无需费精力，零碎时间做就可以。 2. 煮黄豆时会有泡沫，煮开后必须转小火，不然会溢出来熄灭燃气炉等。 3. 做好的黄豆盛保鲜盒里，然后放冰箱里保存。

4/4

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发布于 2020-05-14

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