蒜蓉生蚝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜切丁、小米辣切圈、蒜头先用刀背捶打成碎再切成末、金针菇撕成小条状、葱切碎备用。
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点击查看大图 清洗干净生蚝,撬开备用。
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点击查看大图 热锅下油和配料一所有材料炒香,盛出备用。
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最后一步
点击查看大图 准备蒸锅放入生蚝,摆上金针菇和酱料蒸上10分钟再撒点葱花即可食用。
小贴士
1.清洗生蚝时两面多刷几次。 2.开生蚝时要从头部找切入口,不可用力过猛了容易伤手。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-05-13
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