无水蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备用料
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点击查看大图 把白砂糖加入蛋液中用电动打蛋器搅拌
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点击查看大图 搅拌至蛋液发白浓稠
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点击查看大图 蛋液滴下后可以画出8字,不会马上消失即可
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点击查看大图 打开烤箱上下火160度预热,再把软化后的黄油或玉米油刷满磨具,这样容易脱模
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点击查看大图 筛入普通面粉,切拌均匀,切勿搅拌,速度要快
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点击查看大图 将拌好的面糊倒入模具中,8分满,震两下
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点击查看大图 撒上黑芝麻
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点击查看大图 放入烤箱,温度调到160,25分钟
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点击查看大图 出炉,用手就可以拿出,有粘住的地方可用牙签轻轻沿模具边划一下即可
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点击查看大图 成品图1
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最后一步
点击查看大图 成品图2
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展开全部12个步骤
发布于 2020-05-13
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