无水蛋糕

烟火气DH

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  准备用料

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  把白砂糖加入蛋液中用电动打蛋器搅拌

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  搅拌至蛋液发白浓稠

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  蛋液滴下后可以画出8字，不会马上消失即可

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  打开烤箱上下火160度预热，再把软化后的黄油或玉米油刷满磨具，这样容易脱模

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  筛入普通面粉，切拌均匀，切勿搅拌，速度要快

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  将拌好的面糊倒入模具中，8分满，震两下

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  撒上黑芝麻

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  放入烤箱，温度调到160，25分钟

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  出炉，用手就可以拿出，有粘住的地方可用牙签轻轻沿模具边划一下即可

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  成品图1

• 最后一步
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  成品图2

发布于 2020-05-13

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  20250324 星期一 农历二月廿五 ‍²⁰²⁵/₀₃.₂₄ᵕ̈ 𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨✨生活的舞台上，周一总是充满无限可能。珍惜每分每秒，努力让生活变得更加美好。 新一周，新希望，早安！🌼 早餐 今天是春天的味道 1、草花炒年糕 🌟​自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、荠菜饼 挖来的荠菜事先焯水好 今天荠菜饼加了鸡蛋 碗里放面粉放入适量的清水 加入荠菜和少许盐搅拌 平底锅放少许油倒入面糊均匀摊开一面煎至表面微黄色 翻面后另一面再煎至表面焦黄即可 小番茄🍅、蓝莓🫐和金桔🍊 鲜牛奶🥛春日烟火气美食日记

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