韩式酱汤配韩式煎饼
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时间：30分钟
食材清单
胡萝卜
50克 、
芦笋
50克 、
甜玉米
30克
、
红葱头
二个
、
西兰花
30克 、
韩式煎饼粉
100克
、
水
180克 、
豆腐
100克 、
金针菇
50克 、
海带
30克 、
虾仁
50克 、
土豆
20克 、
樱桃萝卜
2个 、
韩式大酱
一勺
、
淘米水
二碗
烹饪步骤
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1/15
先将蔬菜饼的食材准备好，胡萝卜、西兰花、芦笋切丝。
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2/15
锅中放清水烧开，放入蔬菜饼用到的蔬菜焯烫一分钟捞出控水备用。
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3/15
再准备酱汤的食材，北豆腐切小丁，海带泡发，蔬菜切片，虾去皮去虾线。
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4/15
食材准备好将东菱三明治早餐机插上电源，我们可以双区操作，三明治机预热一分钟。
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5/15
将煮锅开到最大火，稍有些热将一些植物油刷在锅里，放入红葱头和土豆片炒香。
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6/15
倒入两碗淘米水，在最小和最大水位线中间的位置就好。
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7/15
将豆腐、金针菇和萝卜片放入煮开。
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8/15
这个时候可以做煎饼了，将煎饼粉加水搅匀，放入之前焯好的蔬菜拌匀。
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9/15
取一勺煎饼糊放入抹了油的三明治锅中.薄薄一层就好不要太厚。
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10/15
设定10分钟，盖上上盖加热。
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11/15
煎饼自己加热，我们再来看酱汤，食材煮熟，出锅前五分钟放入虾仁，大酱用淘米水稀释倒入锅中煮开即可。
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12/15
看看煎饼上色的情况，喜欢吃焦一些的可以多煎一会儿，或是将在三明治机中定型的煎饼放入小煎锅中再煎的脆一些。
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13/15
还可以把煎饼糊倒入小煎锅中煎个圆型的，多姿多彩的花样早餐开始了，锅子不粘效果好，可以做到健康轻食的标准，少油少盐的韩式早餐让肠胃无负担。
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14/15
好吃。
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最后一步
丰盛
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-05-13
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