番茄肥牛锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
肥牛片
、
番茄2个
、
大蒜1头
、
圆葱1/4个
、
海鲜菇适量
、
白糖少许
、
盐少许
、
鸡精少许
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 将1个切成小块,另外1个用料理机打碎,海鲜菇和肥牛片都在热水里过一下捞出,圆葱和大蒜都切好
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2/8
点击查看大图 珐琅锅里放少许玉米油,倒入大蒜煸出蒜香味
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3/8
点击查看大图 加入番茄块和圆葱翻炒一会
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4/8
点击查看大图 把打碎的番茄汁也倒进去,这样汤味比较浓郁一些
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5/8
点击查看大图 加入适量的水,喜欢喝汤可以稍微多加一点
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6/8
点击查看大图 开中火烧至沸腾,加入海鲜菇
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7/8
点击查看大图 将过水的肥牛片加进去,搅拌一下
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最后一步
点击查看大图 加入盐、白糖和鸡精,搅匀一下,锅子煮开以后就可以出锅啦
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展开全部8个步骤
发布于 2020-05-12
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