#美食视频挑战赛# 《家常凉拌蒜茄子》

七色凉橙zfot

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  .食材:茄子、青红椒、蒜、香菜、葱叶、小米辣。

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  .茄子洗净，去蒂，用刀一分为二，放入蒸锅，蒸5分钟。

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  .把洗净的青红椒、香菜、葱叶、小米辣、蒜切碎。

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  .蒸好的茄子放入盘中晾凉。

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  .撒入适量的盐

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  .放入适量蒜末。

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  .放入切碎的青椒末和红椒末，注意隔行均匀放入。

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  .放入切好的香菜末和小米辣。

• 最后一步
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  .放入适量蒸鱼豉油，并淋入热油，这道美味佳肴完成了。

发布于 2020-05-12

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