#美食视频挑战赛#蒲烧鳗鱼饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材
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点击查看大图 鸡蛋打散用不粘锅摊蛋皮卷起来切成条备用
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点击查看大图 小火煎鳗鱼 两面煎
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点击查看大图 将多余的汁加清水小火熬一下(我先用的这款蒲烧鳗鱼半成品汁比较多)
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点击查看大图 煎好的鳗鱼切块
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点击查看大图 按照图片顺序 米饭淋上鳗鱼汁➡️铺上蛋皮➡️铺上鳗鱼➡️鳗鱼上淋一点点鳗鱼汁➡️撒上白芝麻、葱花
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最后一步
点击查看大图 可以开吃了~~
小贴士
鳗鱼煎好后可以垫锡纸烤箱上下火200度5烤五分钟更香!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-05-12
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