零基础、零难度，小白也能做好五香茶叶蛋

俊妈de小食光

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  小茴香、辣椒、花椒、草果、桂皮、八角、香叶等；大葱、姜切丝备用。如图所示

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  鸡蛋洗干净，装水备用。如图所示

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  加入酱油、盐等备用。如图所示

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  加入提前准备好的所有香料，开中大火煮熟。如图所示

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  煮熟的鸡蛋捞出，冷水冲凉后鸡蛋敲碎表壳。煮蛋的水别倒哦，等下还要回煮。如图所示

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  再次放入锅里煮，这一步是为了鸡蛋更入味。如图所示

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  煮好的五香茶叶蛋

• 最后一步
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发布于 2020-05-12

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