枇杷膏(酱)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 树上现摘野生枇杷
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点击查看大图 剥皮去籽加冰糖
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点击查看大图 大火熬开转中小火
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点击查看大图 慢慢熬…
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点击查看大图 熬制有点变成糖色就要不离锅搅拌
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点击查看大图 一两小时后水份干的差不多了转大火收汁,不停搅拌。
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最后一步
点击查看大图 最后感觉没有水,浓稠就可以关火了。放凉装密封玻璃罐即可。冰箱冷藏。
小贴士
豆粉们是不是很简单呀。 就是熬制的时间稍微有点长。 所有的果酱都可以用这个方法做哟。
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发布于 2020-05-11
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