枇杷膏（酱）

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  树上现摘野生枇杷

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  剥皮去籽加冰糖

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  大火熬开转中小火

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  慢慢熬…

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  熬制有点变成糖色就要不离锅搅拌

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  一两小时后水份干的差不多了转大火收汁，不停搅拌。

• 最后一步
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  最后感觉没有水，浓稠就可以关火了。放凉装密封玻璃罐即可。冰箱冷藏。

小贴士

豆粉们是不是很简单呀。 就是熬制的时间稍微有点长。 所有的果酱都可以用这个方法做哟。

发布于 2020-05-11

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