番茄土豆烩饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,西红柿1个,土豆(小)2个(如果是大土豆1个也够了),大蒜1瓣,米饭2人份
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点击查看大图 土豆洗净削皮,切成小丁
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3/12
点击查看大图 西红柿先放入热水中烫一烫,剥去外皮,然后也切成小丁
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4/12
点击查看大图 大蒜剥去外面的外衣,切成蒜片
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5/12
点击查看大图 锅中加入适量的油,油热之后,放入蒜片煸炒出香味
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6/12
点击查看大图 加入西红柿丁,翻炒出汁
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7/12
点击查看大图 加入土豆丁,翻炒均匀,加入适量盐,适量胡椒粉,1勺生抽
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8/12
点击查看大图 继续翻炒均匀后,加入适量水,然后盖上锅盖,中小火煮着
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9/12
点击查看大图 土豆丁煮软后,加入米饭,煮的期间可以尝一下咸淡
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10/12
点击查看大图 最后翻炒均匀,就可以出锅啦
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点击查看大图 装盘,撒些黑芝麻或是葱花
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
土豆煮得软软的才好吃,煮的途中,可以尝一尝判断!
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展开全部12个步骤
发布于 2020-05-11
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